Die Sinnack Backspezialitäten GmbH & Co. KG ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Bocholt, Nordrhein-Westfalen. Mit über 560 Mitarbeitenden zählt Sinnack zu den größten Backwarenherstellern in Europa. Das Unternehmen produziert täglich Millionen frischer Backwaren, wobei besonderer Wert auf die Verwendung natürlicher Zutaten gelegt wird. Dank modernster Produktionsanlagen und einer umfassenden technischen Ausstattung verbindet Sinnack Tradition mit Innovation, um den hohen Qualitätsansprüchen seiner Kund:innen gerecht zu werden. Täglich werden beeindruckende 12 Millionen Brötchen hergestellt, was die Leistungsfähigkeit des Unternehmens verdeutlicht.
Sinnack Backspezialitäten GmbH & Co. KG
Handel
560+
Im Jahr 2017 entschied sich die Sinnack Backspezialitäten GmbH & Co. KG für die Einführung der ELO ECM Suite, um das Vertragsmanagement zu optimieren. Im ersten Schritt wurde eine vom Partner entwickelte Lösung für das Vertragsmanagement implementiert. Doch auch die Erweiterung zum vollumfänglichen DMS ließ nicht lange auf sich warten: Jonas Schellberg, Leiter IT bei Sinnack Backspezialitäten, erkannte schnell den Bedarf an einem ganzheitlichen Dokumentenmanagement und initiierte die Erweiterung der ELO ECM Suite zu einem vollumfänglichen Dokumentenmanagementsystem (DMS). Dieser Schritt ermöglichte es, neben dem Vertragsmanagement, auch weitere Geschäftsprozesse digital abzubilden und zu optimieren.
Der Wechsel zur SIEVERS-GROUP erfolgte, nachdem der Kunde zuvor bereits mit anderen Partnern zusammengearbeitet hatte und auf der Suche nach einem neuen ELO-Dienstleister war. Im Zuge dessen stieß man bei dem Thema Qualitätsmanagement auf die SIEVERS-GROUP. Jonas Schellberg stellte daraufhin schnell eine effektive Zusammenarbeit mit dem Projektteam der SIEVERS-GROUP fest.
Mittlerweile wird ELO bei Sinnack in verschiedenen Geschäftsbereichen eingesetzt – und trägt maßgeblich zur Digitalisierung und Optimierung interner Prozesse bei.
Von den insgesamt mehr als 560 Mitarbeitenden an den Standorten Bocholt und Droßdorf arbeiten etwa 70 bis 75 aktiv mit der ELO ECM Suite. Neue Mitarbeitende werden direkt in den Fachabteilungen in die Nutzung von ELO und die entsprechenden Prozesse eingewiesen.
Durch die Implementierung und Erweiterung der ELO ECM Suite hat die Sinnack Backspezialitäten GmbH & Co. KG ihre digitalen Geschäftsprozesse erheblich optimiert. Die Zusammenarbeit mit der SIEVERS-GROUP erwies sich dabei als äußerst erfolgreich, was sich vor allem in einer gesteigerten Effizienz und Transparenz innerhalb der Unternehmensabläufe widerspiegelt.
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Christian Wagner, Executive Solution Specialist, IBM
Gökhan Aksan
Dennis Fiege
Erfahren Sie, wie Tenable One und generative KI komplexe Angriffspfade in Sekunden entlarven und Ihre Security-Teams von Reaktivität auf Prävention umpolen.
Nicht alles auf einmal, sondern mit klarem Fokus und Struktur: Sales und Service zuerst, Marketing später. Der Vortrag gibt Einblicke in unsere CRM‑Migration, die Systementscheidung zugunsten von Microsoft Dynamics und die Realität eines solchen Projekts. Ehrlich, bodenständig und mit Learnings, die wir gerne früher gekannt hätten.
Hendrik Ohlms, Head of ERP, SIEVERS-GROUP
Timm Wessels, Partner & Product Manager WMS, SIEVERS-GROUP
Thorsten Gießelmann, Head of Modern Infrastructure, SIEVERS-GROUP
Viele Umgebungen lassen sich länger nutzen – wenn man gezielt ansetzt. Wir zeigen, wie Unternehmen Refresh-Zyklen strecken und trotzdem Stabilität, Sicherheit und Performance verbessern: durch sauberes Sizing, Virtualisierungs- und Storage-Optimierung, Standardisierung, Automatisierung sowie passende Betriebs- und Servicebausteine. Der Vortrag liefert ein klares Bild, welche Optionen es gibt, wie man sie priorisiert und wie daraus ein umsetzbarer Plan entsteht.
Dr. Nils Haldenwang, Head of Data & AI, SIEVERS-GROUP
Julian Rathfelder, Microsoft Business Development Manager CE, HPE
Wenn Projekte Tiefgang haben, braucht es mehr als nur einen Zeitplan. Kunde und Partner berichten gemeinsam, wie sie durch klare Kommunikation und echtes Teamwork auch schwierige Phasen gemeistert haben. Ein Blick hinter die Kulissen einer Zusammenarbeit, bei der Augenhöhe kein Schlagwort, sondern der entscheidende Erfolgsfaktor war.
Hendrik Ohlms, Head of ERP, SIEVERS-GROUP
Sebastian Büscher, Head of ERP, SIEVERS-GROUP
In diesem von ADN moderierten Interview zeigt WatchGuard, wie Unternehmen Cyberrisiken strategisch und nachhaltig beherrschbar machen. Zero Trust wird dabei als ganzheitlicher Ansatz vorgestellt, der Zugriffe konsequent prüft und moderne IT Umgebungen wirksam absichert. Open MDR ergänzt diesen Ansatz um kontinuierliche Überwachung, intelligente Ereigniskorrelation und schnelle Reaktionsfähigkeit. Gemeinsam entsteht ein integriertes Sicherheitskonzept, das Prävention, Detektion und Reaktion sinnvoll verbindet. Der Fokus liegt darauf, Security nicht als Tool Sammlung, sondern als klar strukturierte Strategie zu verstehen. Unternehmen erhalten Orientierung, wie sie Sicherheit effizient umsetzen und zugleich zukunftssicher aufstellen können.
TBA, Hornetsecurity
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